HOME > Blackdoor Blackdoor 2017/10/9 フレンチ和食 フレンチのイワシの甘露煮とラーメン フランス料理の定義を言え!と聞かれたら迷わず、「足し算の料理」と答える。イタリア料理も足し算的なところはあるが、オリーブオイルと塩、胡椒、ニンニク、トマトで決まる。入れすぎは後に引けない。ところが、フレンチはどんどんプラスできる。その極みがこれなのだ。 2019/8/8 ランチ たまにはビフカツが食べたい! 久々にランチに行く(^o^)なんだろね!今日のランチは?たまには牛がいいのだけど(^o^)と、思っていると牛だよ!うし! 2017/10/9 今日もフランス料理 お一人様女子ディナー フレンチの隠れ家 東京でお一人様女子ディナーがしたい。いっぱいあるけどね。知らないと入れない?虎穴に入らずんば虎子を得ず!入ろう! 2017/10/9 ランチ トンカツはソース?みそ?トマト? にゃごやの人は、なんでも赤味噌をかけて食べたがる。三河岡崎特産の八丁味噌が大好きだ。というかこれしか味噌と認めない。チチンスープ、ザラメ砂糖、八丁味噌同じ比率で入れる。するとみそかつソースが出来る。これがないと生きていけないのか? 2017/10/9 ランチ 今日も天気だ! Manger Kawanamiランチ 雨が降りなんとなく気分は深酒!天気がいいと気分晴れ晴れ!さあ、テンション高くManger Kawanamiに行こう。 2019/8/8 ランチ 究極のハンバーグ これは絶品だよ! 久々にランチにいった。家を出る前にラインでいくぞと連絡する。電車の時間を調べて到着時刻をシェフに連絡する。さあ、電車でレ ... 2017/10/9 フレンチ和食 13周年記念 今年も元気にお祭りだ Manger Kawanamiの創業祭!この人は顧客に美味しい料理が振舞われる!原則無料!しかし、ただ飲みはいかんな!ご祝儀袋に入れお祝い包み登場!18時のオープンと同時に入るのだ。 2017/10/9 ランチ 豚のランチは極上のランチ! Manger Kawanami 多分インフルエンザで倒れていた。多分とは病院に行っていないシェフの自己判断である。まあ、よくあることだ。先々週の土曜日に行った時には、鼻をグズグズしていた。それから、高熱にうなされる。今回も犬の風邪薬で治したらしい。 2017/10/9 ランチ シェフは生きてますよ(笑) 最近、お店が開いてませんがどうなってますかね。とお問い合わせをいただきましたが、インフルエンザでダウンしていたようです。今は復活しています。ご安心ください。 2017/10/9 フレンチ和食 悪魔のささやきにつられて 金目鯛がうまい! なかなか相性のいい上司というのはいてもいいのもだ。と言っても一緒の部署になったことはない。でも、新入社員の時から鍛えてい ... 2017/10/9 ランチ たまには肉だぜ ビフカツランチ 雨の日にManger Kawanamiにランチに行くといいことがある。雪の日に行くともっといいことがある。だから、明日の ... 2017/10/9 ランチ 究極のハンバーグ 京人参とむかごがさらにうまい! Manger Kawanamiのランチは限定8食!メニューなくなっても作ってくれますけどね(^o^)今日のランチは何かな?食べれば幸せな気分になる。 2017/10/9 お正月料理 Manger Kawanami 2016年新春は肉から始まる... 謹賀新年みなさま今年もよろしくお願いします。さて、今年の新春料理はなんだろうね。期待してくださいよ。美味いっすからね。 2017/10/9 ランチ ランチは不定期で休みますよ! ランチを食べに行って空振りする。これほどショックのでかいことはない。気合を入れてきたのに!ランチが休みの時はほぼ100% ... 2017/10/9 フレンチ和食 ハニーの季節 イノシシはバージンが美味い! ジビエの季節です。イノシシはバージンが美味い。ほんまですか?食べ比べしたことのない私には理解できません。しかし、シェフは今日も元気にさばいています。メスが美味い。だから、ハニーちゃんですよ。 « Prev 1 2 3 4 5 6 7 Next »